Tradition & Vision

In unserem traditionellen Familienbetrieb gibt jedes Mitglied sein Bestes, um Ihnen täglich hochwertige Backwaren zu kredenzen. Bäcker- und Konditormeister Axel Haubrich ist Betriebswirt des Handwerks und führt unsere Bäckerei in der 4. Generation.

Mit Tatkraft und Leidenschaft für unsere Arbeit wird er unterstützt von Tanja Haubrich, die gelernte Verkaufsleiterin im Nahrungsmittelhandwerk ist. Konditormeisterin und geprüfte Betriebswirtin (HwO) Alina Haubrich sowie Bäckergeselle Nikolai Haubrich machen das Familienensemble komplett.

Doch könnten wir Ihnen nicht jeden Tag ein vielfältiges und gut schmeckendes Sortiment anbieten, wenn wir uns nicht auf das kompetente Team unserer Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen verlassen könnten. Insgesamt 50 Beschäftigte sind im Einsatz, um Ihnen abwechslungsreiche Gaumenfreuden zu bereiten. Mit freundlichen Worten und einem vielfältigen Warenangebot aus besten Zutaten begrüßen wir Sie herzlich in unseren fünf Filialen.

"Brot essen ist keine Kunst, aber Brot backen."